بذر کلم کیل سبز پاکوتاه
8,500 تومان
این رقم از کلم کیل دارای برگ های سبز تیره فشرده و گوشتی و بسیار پیچ خورده و جذاب، بسیار شیرین و خوش طعم می باشد و در انواع سالاد و غذا ها در دنیا مورد استفاده قرار می کیرد.
ارتفاع این رقم کلم کیل کوتوله، ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر می باشد و به راحتی قابل کاشت در گلدان می باشد.
برای برداشت برگ های پایینی را قطع می کنند و برگ های بالایی و جوان تر بوته را نگه می دارند، این برگ ها تا ۳۰ روز بعد مجدد قابل برداشت می باشد.
توضیحات
بذر کلم کیل سبز (DWARF GREEN CURLED KALE):
بذر کلم کیل سبز پاکوتاه رقم DWARF GREEN CURLED KALE – کلم کالی – کلم کاله کوتوله
کلم کیل با نام علمی Bracica oleracea از خانواده کلم ها می باشد، این کلم نسبت به کلم های دیگر کمتر شناخته شده و یکی از ارقام کلم بروکلی می باشد و با کلم بروکلی در کاشت و نگه داری و شرایط رشد و برخی موارد دیگر شباهت های زیادی دارد.
این رقم از کلم کیل دارای برگ های سبز تیره فشرده و گوشتی و بسیار پیچ خورده و جذاب می باشد، این کلم بسیار شیرین و خوش طعم بوده و در انواع سالاد و غذا ها در دنیا مورد استفاده قرار می کیرد.
ارتفاع این رقم کلم کیل، ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر می باشد و جزو ارقام کوتوله و پاکوتاه حساب می شود و مناسب برای کاشت گلدان می باشد.
اگر تا به حال کلم کیل را امتحان نکرده اید پیشنهاد ما رقم DWARF CURLED KALE می باشد، این واریته به سرما مقاوم بوده و در چهار فصل سال میتوان از محصول آن برداشت کرد هم چنین زودبازده بوده و ۵۰ تا ۶۰ روز بعد از کاشت قابل برداشت می باشد، ویژگی خاص دیگر این واریته بوته های کوتاه و کوتوله آن می باشد که کاشت آن در گلدان را آسان کرده است.
این رقم کلم کیل بوته هایی بسیار مقاوم و سرسختی را تولید می کند و سرمای پایدار تا -۱۵ درجه را نیز تحمل می کند و مقاومت خوبی نسبت به آفات و بیماری ها دارد.
این کلم بر عکس کلم بروکلی قسمتی متمرکز برای برداشت ندارد و برگ های آن مورد استفاده قرار می گیرد، در هنکام برداشت برگ های پایین بوته را از آن جدا کرده و مصرف می کنند و برگ های بالایی و جوان تر بوته را نگه می دارند، این برگ ها تا ۳۰ روز بعد مجدد قابل برداشت می باشد.
کلم کیل سرشار از خواص و ویتامین ها می باشد که در ادامه به طور مختصر آنها را بیان می کنیم.
بعد از گذشت ۵۰ تا ۶۰ روز از کاشت برگ های این گیاه قابل برداشت می باشد.
برای کاشت در گلدان از گلدان با سایز بزرگ استفاده نمایید و در هر گلدان یک گیاه را نگه داری کنید، برای کاشت در باغ و باغچه فاصله ی بین دو گیاه را ۵۰ سانتی متر و فاصله ی بین هر دو ردیف کشت را ۸۰ سانتی متر در نظر بگیرید.
خاک مناسب برای کاشت کلم کیل باید حاصلخیز و مرطوب باشد، این گیاه در PH خاک در محدوده ۶ تا ۷٫۵ محصولات با کیفیت بالاتری تولید می کند.
دمای مناسب برای کاشت و جوانه زنی بذر ۲۰ تا ۲۴ درجه سانتی گراد و دمای رشد ۱۳ تا ۲۴ سانتی گراد مناسب است.
کلم کیل گیاهی مناسب برای کاشت در باغچه و گلدان سایز بزرگ می باشد، کلم کیل را معمولاً به صورت خام و بخارپز، آب پز و سرخ کرده استفاده می کنند.
سطح خاک کاشت کلم کیل باید همیشه مرطوب باشد ولی غرق آبی و خیس نباید باشد.
آموزش کاشت بذر کلم کیل سبز:
کلم کیل از بذر تکثیر می شود، خاک انتخابی باید غنی باشد برای این کار می توانید بستر کشت را با کمپوست یا کود حیوانی مخلوط کنید.
بذر کلم کیل سبز را معمولاً در اوایل بهار یا اواسط تابستان می کارند ( ۸ تا ۱۰ هفته قبل از آخرین سرمای منطقه اقدام به کاشت می کنند)
دانه ها را در عمق حداکثر یک سانتی متری بکارید و بهتر است قبل از کاشت ۲۴ ساعت خیس کنید.
بهتر است کلم کیل را ابتدا نشاء کنید به این منظور ابتدا بذر ها را داخل سینی نشاء یا گلدان های کوچک (لیوان یک بار مصرف) بکارید و بعد از چهار برگه شدن آن را به گلدان بزرگ تر یا زمین اصلی منتقل کنید. ( برای کاشت در گلدان باید سایز بزرگی را انتخاب کرد)
کلم کیل بعد از گذشت حدوداً ۵۰ روز از زمان کاشت بذر قابل برداشت است.
به طور کلی تمامی کلم ها محصول فصل خنک می باشند در شهر های معتدل جنوبی کلم را در زمستان و در مناطق معتدل شمالی در فصل تابستان اقدام به کاشت می کنند.
دمای مناسب کاشت کلم کیل ۱۵ تا ۲۰ درجه می باشد( دمای میانگین ماهیانه ۱۶ درجه ) کلم کیل در زمستان نیز قادر به تولید محصول می باشد.
بعد از کاشت بذر در گلدان یا سینی نشاء (بهتر است برای نتیجه گیری بهتر از خاک استریل و آماده استفاده کنید، ترکیبات پیت ماس یا کوکوپیت و پرلیت ، کمپوست مناسب است).
ابتدا قبل از کاشت بذر خاک را خوب آبیاری کنید تا آب از سوراخ های انتهایی آن خارج شود.
در هر گلدان دو عدد بذر قرار دهید، بذر ها را در عمق حداکثر یک سانتی متری بکارید و با افشانه به آرامی خاک را مرطوب کنید.
بذر کلم کیل سبز معمولاً بین ۴ تا ۷ روز جوانه می زند، تا قبل از جوانه زنی میتوانید بستر کشت را با پلاستیک بپوشانید تا رطوبت حفظ شود و جوانه زنی سریع تر اتفاق بیفتد.
گلدان با سینی نشاء را نباید در آفتاب مستقیم قرار دهید ولی در محیطی پر نور باید باشد. ( دمای جوانه زنی حدوداً ۲۵ درجه باید باشد)
بعد از چهار برگی شدن نشاء ها آنها را به محلی با نور مستقیم آفتاب انتقال دهید. ( ۶ تا ۸ ساعت نور کافی می باشد)
نباید اجازه دهید در این مدت سطح خاک کاملاً خشک شود در صورتی که مشاهده کردید خاک در حال خشک شدن است اقدام به مرطوب کردن آن کنید.
آبیاری باید به گونه ای باشد که از سوراخ های انتهایی آن آب اضافی خارج شود، آبیاری بیش از حد باعث مرگ گیاه می شود.
زمانی که ارتفاع گیاه حدوداً به ۱۵ سانتی متر رسید یا تعداد برگ های آن بیشتر شد هر گیاه را به گلدان سایز بزرگ جداگانه منتقل کنید (یا به زمین اصلی)
همیشه مراقب دمای محیط باشید و به دمای هر مرحله از کاشت توجه کنید.
برای کاشت در زمین نشاء ها را در ردیف هایی به فاصله ی حداقل ۵۰ و حداکثر ۸۰ سانتی متر بکارید و همچنین فاصله ی هر بوته با بوته ی بعدی را ۵۰ سانتی متر درنظر بگیرید.
برخی خواص کلم کیل:
کلم کیل حاوی خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی بسیار بالایی می باشند و پیشنهاد می شود در برنامه روزانه غذایی قرار گیرد.
مقابله برای گرسنگی:
این کلم سرشار از فیبرهای غذایی است که خیلی زود شما را سیر میکند در نتیجه بدن شما به مواد غذایی کمتری نیاز پیدا می کند که باعث کاهش وزن می شود، این کلم بسیار کم کالری و مغذی می باشد.
کلم کیل یک سم زدای مناسب:
این کلم حاوی یک آنتیاکسیدان قوی است که دستگاه گوارش را از سموم انباشته شده پاکسازی میکند.
کلم کیل ضدسرطان است:
این کلم نیز همانند دیگر اعضای خانواده اش خواص ضدسرطانی دارد و سرشار از آنتیاکسیدان ها و ضدالتهاب های قوی میباشد.
جلوگیری از پوکی استخوان:
کلم کیل سرشار از کلسیم میباشد و به این ترتیب باعث تقویت بافت استخوانی میشود. از آنجایی که کیل حاوی میزان زیادی ویتامین K نیز هست تاثیر بیشتری در پیشگیری از ضعف و پوکی استخوان دارد. در واقع کلم کیل یک ماده ی غذایی فوق العاده برای پیشگیری از شکستگی استخوانهاست.
حاوی آنتیاکسیدانی برای تقویت چشمها:
کلم کیل حاوی آنتیاکسیدانی قوی به نام لوتئین است که باعث تقویت قوه ی بینایی میشود. این آنتیاکسیدان برای سلامتی چشمها بسیار مفید است و خطر ابتلا به بیماری دژنراسیون ماکولای چشم را کاهش میدهد.
منبع خواص: تبیان
اطلاعات بیشتر از کلم کیل (کلیک کنید)
برای خرید بذر کلم کیل سبز ابتدا تعداد مورد نظر را انتخاب کنید و سپس افزودن به سبد خرید را بزنید.
توضیحات تکمیلی
کشور تولید کننده | اسپانیا |
---|
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.