بذر کاسنی قرمز پالا روزا
3,500 تومان
این کاسنی رنگ بسیار خاصی دارد که ظاهر جذاب آن باعث شده در سبد کاشت علاقه مندان به سبزیجات قرار بگیرد، طعم آن نسبتاً خوب بوده و برگ های آن فشرده و بسته می باشد.
برگ های این گیاه پهن و کمی چروک بوده، این کاسنی بسیار زودبازده بوده و به سرعت زمان برداشت آن فرا می رسد.
کاشت و نگه داری کاسنی فرنگی تاحدودی همانند کاهو بوده، دمای کاشت مهم ترین فاکتور برای رشد آن می باشد، در صورتی که دما بالا باشد برگ ها باز شده و زیبایی رنگ آن از بین می رود و تغییر رنگ می دهد.
دمای کاشت بذر کاسنی قرمز پالا روزا ۲۰ درجه و دمای نگه داری و رشد آن ۱۵ تا ۱۸ سانتی گراد می باشد.
توضیحات
بذر کاسنی قرمز پالا روزا (Palla Rossa):
بذر کاسنی قرمز پالا روزا -پالا روسا – پرسئو -آندیو (کاسنی فرنگی) -Radicchio
اندیو یا کاسنی فرنگی (Endive یا chicory) با نام علمی خوراکی بوده و در سالاد بهطور خام یا پخته مصرف میشود. سبزی آندیو برای کبد و تصفیه خون بسیار مفید است. این سبزی سرشار از املاح معدنی و آنتیاکسیدان و ویتامین B، K، A و C است. این سبزی برای کبد و تصفیه خون بسیار مفید است طعم و مزه آن کمی تلخ و شبیه به مزه ساقه کرفس است.
این کاسنی رنگ بسیار خاصی دارد که ظاهر جذاب آن باعث شده در سبد کاشت علاقه مندان به سبزیجات قرار بگیرد، طعم آن نسبتاً خوب بوده و برگ های آن فشرده و بسته بوده.
برگ های آن پهن و کمی چروک بوده، این کاسنی بسیار زودبازده بوده و به سرعت زمان برداشت آن فرا می رسد.
کاشت و نگه داری کاسنی فرنگی تاحدودی همانند کاهو بوده، دمای کاشت مهم ترین فاکتور برای رشد آن می باشد، در صورتی که دما بالا باشد برگ ها باز شده و زیبایی رنگ آن از بین می رود و به رنگ قرم تیره در می آید.
دمای کاشت بذر کاسنی قرمز پالا روزا ۲۰ درجه و دمای نگه داری و رشد آن ۱۵ تا ۱۸ سانتی گراد می باشد.
کاسنی فرنگی را می توان با تراکم بالا کشت نمود، برای کاشت در باغ این کاسنی را حداکثر در فواصل ۳۰ در ۴۰ سانتی متر یا کمتر می کارند.
دوره رشد و باردهی این کاسنی حدوداً ۵۵ روز می باشد.
شرایط آب و هوایی کاشت بذر کاسنی قرمز پالا روزا:
دما:
کاسنی و کاهو نسبت به سبزی های دیگر تحمل سرمای بیشتری را دارد و در آب و هوای خنک نتیجه بهتری دارد درنتیجه در شهر های خنک کاشت بهاره و در شهر های با آب و هوای گرم کاشت پاییزه و زمستانه آن بهتر است، البته برای کاشت خانگی در هر شرایط آب و هوایی میتوان کشت نمود.
کاسنی دمای کمتر از صفر درجه را نیز تحمل میکند ولی اگر سرما پایدار باشد باعث بد فرم شدن برگ ها و جمع شدن آنها و باعث تغییراتی در رنگ برگ می شود.
خاک:
کاسنی در اکثر خاک ها قابل رشد است ولی در خاک های فقیر عملکرد و کیفیت محصول کاهش می یابد. بهترین نتیجه را در خاک های نیمه سبک و غنی دارد.
برای کاشت خانگی خاک های نیمه سبک عملکرد خوبی دارد، خاک رسی شنی یا ترکیبی از کود حیوانی و خاک باغچه یا خاک برگ گزینه های مناسبی می باشد. (اگر گلدان را در پشت پنجره و در خانه نگه داری می کنید بهتر است از کمپوست آماده استفاده کنید)
قبل از کاشت در باغچه می توانید کود حیوانی را در سطح خاک پخش و خاک را زیر و رو کرده و سپس اقدام به کاشت بنمایید.
PH ایده آل برای کاشت کاسنی باید بین ۵٫۵ تا ۶٫۵ باشد.
آموزش کاشت کاسنی:
کاهو و کاسنی را در مناطق گرم که زمستان ملایمی هم دارند در پاییز و زمستان کاشته می شود و در شهر های سرد که زمستان سردی دارند در بهار اقدام به کاشت آن می کنند.
در کاشت پاییزه بذر ها را در شهریور ماه می کارند، در کاشت بهاره در اردیبهشت یا خرداد اقدام به کاشت آن می کنند.
البته برای کاشت خانگی در باغچه یا گلدان در تمامی طول بهار و تابستان می توان اقدام به کاشت نمود که در ادامه به آن میپردازیم.
بذر کاسنی قرمز پالا روزا را حداکثر با فاصله ی ۳۰ تا ۴۰ سانتی متر از یک دیگر می کارند و بر روی آن لایه ی نازکی از خاک نرم می ریزند و به آرامی آبیاری می کنند به طوری که بذرها جابه جا نشوند.
بذر ها بعد از گذشت ۳ تا ۵ روز از خاک بیرون می آیند.
کاسنی را میتوان در سینی نشاء یا زمینی دیگر یا گلدانی نشاء کرد و سپس بعد از رشد آن به زمین و محل اصلی انتقال داد و با فاصله های یکسان و مرتب کاشت.
در روشی دیگر میتوان بذر ها را به صورت دست پاش کاشت و بعد از رشد آن و رسیدن به طول ۵ سانتی متر اقدام به تنک کردن بوته ها و کاهش تراکم آنها نمود.
کاشت بذر کاسنی قرمز پالا روزا در منزل :
بهتر است کاسنی در اوایل بهار یا پاییز که هوا خنک است کاشته شود، کاشت در دمای ۱۵ تا ۲۰ درجه درصد موفقیت را بسیار بالا می برد.
برای کاشت در باغچه بعد از آماده سازی خاک، بذر کاسنی قرمز پالا روزا را در گودال های نیم سانتی متری با فاصله ی ۱۵ سانتی متر به صورت خطی بکارید.
کاسنی را باید در مکانی کاشت تا روزانه حداقل ۶ ساعت آفتاب بخورد.
خاک گلدان یا محل کاشت باید نیمه سبک، غنی و دارای زهکشی بالا باشد، سطح خاک باید همیشه مرطوب باشد ولی غرق آبی نباشد.
برای کاشت در گلدان، گلدانی را انتخاب کنید که حداقل ۱۰ سانتی متر باشد.
بذر ها را با فاصله چند سانتی متر ( ۲ تا ۳ سانتی متر) بر روی گلدان قرار دهید و بر روی آن به اندازه ی نیم سانتی متر خاک نرم بریزید و سپس به آرامی آبیاری کنید.
گلدان را باید در جای نورگیر قرار دهید و تا قبل از جوانه زنی اجازه ندهید خاک خشک شود .
وقتی گیاهان رشد کردند میتوانید بوته ها را تنک کنید (بوته های اضافی را حذف کنید) تا فضای بیشتری برای باقی گیاهان باشد.
کاسنی هایی که تنک کرده اید را میتوانید در گلدانی یا محلی دیگر به صورت جداگانه بکارید.
برای خرید بذر کاسنی قرمز پالا روزا ابتدا تعداد مورد نظر را انتخاب و سپس افزودن به سبد خرید را بزنید.
توضیحات تکمیلی
کشور تولید کننده | اسپانیا |
---|