بذر مارچوبه سفید ارژانتوی
6,500 تومان
مارچوبه گیاهی گلدار و چند ساله و بومی مناطق اروپای شرقی و یکی از سبزیجات محبوب در میان مردم و دارای ارزش اقتصادی بالا می باشد، در برخی از شهرهای ایران نیز کشت می شود.
مارچوبه معمولاً به رنگ های سفید و بنفش و سبز یافت می شود که البته سبز آن مرسوم تر بوده.
این گیاه به عنوان یک سبزی خوراکی به صورت خام یا پخته استفاده میشود، کاشت رقم سبز این گیاه در شهرستان دزفول رواج پیدا کرده است، ریزوم های گیاه مارچوبه دارای ریشه های گوشتی و نسبتاً ضخیم بوده که سرمای زمستان را تحمل می کند و در سال های بعد مجدد سبز می شود.
توضیحات
بذر مارچوبه سفید ارژانتوی (Esparrago argenteuil):
بذر مارچوبه سفید ارژانتوی (Asparagus Argenteuil)
Espárrago Blanco Argenteuil
مارچوبه سفید معروف به مارچوبه ارژانتوی با نام علمی Aspsragus officinalist یکی از گونه های کمیاب مارچوبه می باشد، ارژنتوی (به فرانسوی: Argenteuil) شهری در شهرستان ولدوآز در ناحیه ایل-دو-فرانس در کشور فرانسه واقع شده است و مارچوبه سفید را متعلق به این منطقه می دانند.
مارچوبه سفید ضخیم، گوشتی و بدون نخ بوده و علاوه بر مصرف به صورت بخارپز و پخته شده در تهیه کنسرو نیز استفاده می شود، این واریته از مارچوبه واریته ای پُربار و مقاوم به سرما و گرمای شدید است و در اکثر خاک ها کشت میشود، البته خاک سنگین به هیچ وجه توصیه نمی شود.
مارچوبه در دنیا در سه رنگ سبز، سفید و بنفش وجود دارد که رنگ سبز بیشتر تولید می شود و رنگ های دیگر به طور محدود کشت می شود.
مارچوبه گیاهی گلدار و چند ساله و بومی مناطق اروپای شرقی و یکی از سبزیجات محبوب در میان مردم و دارای ارزش اقتصادی بالا می باشد، این گیاه در برخی از شهرهای ایران نیز کشت می شود که نام این شهرها در آخر این مقاله آورده شده است.
این گیاه به رنگ های سفید و بنفش و سبز یافت می شود که البته سبز آن مرسوم تر می باشد.
مارچوبه گیاهی با قدمت بالا می باشد، حتی در سنگ نوشته های قبرهای مصر نشانه هایی از گیاه مارچوبه پیدا شده است.
این گیاه بهعنوان یک سبزی خوراکی به صورت خام یا پخته استفاده میشود، رقم سبز این گیاه در شهرستان دزفول رواج پیدا کرده است، ریزوم های گیاه مارچوبه دارای ریشه های گوشتی و نسبتاً ضخیم بوده که سرمای زمستان را تحمل می کند و در سال های بعد مجدد سبز می شود.
مارچوبه دارای دو نوع ساقه می باشد، اولی ساقه های جوان است که بر روی ساقه های زیرزمینی ریزوم به وجود می آید و همان بخش قابل مصرف مارچوبه است، طول این ساقه (مارچوبه) معمولاً ۱۵ تا ۲۵ سانتی متر می باشد، دومین ساقه، ساقه های نازک و هوایی که به رنگ سبز روشن بوده و تا حدودی به فرم سبزی “شوید” می باشد که پس از برداشت ساقه های جوان به وجود می آورد و گاهی تا ارتفاع ۵ متر نیز می رسد، گلها و میوه های مارچوبه نیز بر روی این ساقه رشد می کند گه در ادامه به آن می پردازیم.
برخی مارچوبه را دارای سه ساقه معرفی می کنند و ساقه ی گل دهنده را ساقه ی سوم می نامند.
مارچوبه معمولاً بر روی ساقه های دوم میوه هایی قرمز رنگ همانند گیلاس تولید می کند که داخل هر کدام معمولاً ۶ دانه سیاه وجود دارد.
برای مطالعه آموزش کاشت و تکثیر گیاه مارچوبه و اطلاع کامل از شرایط کاشت بذر مارچوبه سفید و نگهداری آن بر روی لینک زیر کلیک کنید
مقاله آموزش کاشت بذر مارچوبه (کلیک کنید)
برای خرید بذر مارچوبه سفید ابتدا تعداد مورد نیاز را انتخاب و سپس افزودن به سبد خرید را بزنید.
تصاویر بیشتر از این محصول:
توضیحات تکمیلی
کشور تولید کننده | اسپانیا, روسیه |
---|