بذر رزبری زرد طلایی
9,500 تومان
تمامی ویژگی های رازبری طلایی مشابه با رازبری قرمز می باشد با این تفاوت که رنگ آن زرد و طلایی می باشد، رزبری با کرک های بسیار ظریف و نامرئی پوشانده شده است.
رازبری طلایی بسیار ترد و فوق العاده شیرین بوده و ته مزه ی آن به زردآلو شبیه می ماند و عطر و طعمی همانند عسل را میتوان حس نمود، رزبری رسیده بعد از برداشت ماندگاری کمی دارد و باید به سرعت مصرف شود.
توضیحات
بذر رزبری زرد طلایی (Golden Yellow Raspberrie):
بذر رزبری زرد طلایی (رازبری – Raspberrie)
رزبری یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین میوه های سردسیری است و از خانواده گل سرخ و توت سیاه می باشد و علاوه بر محصولی که تولید میکند به عنوان گیاهی تزئینی نیز کاشته می شود.
رزبری یا تمشک خارجی دارای شکل مخروطی است و حفره ای در وسط آن وجود دارد، وزن هر میوه در حدود ۲/۴ گرم تا ۴ گرم می باشد.
تمامی ویژگی های رازبری طلایی مشابه با رازبری قرمز می باشد با این تفاوت که رنگ آن زرد و طلایی می باشد، رزبری با کرک های بسیار ظریف و نامرئی پوشانده شده است، هنگام برداشت رزبری از بوته، ساقه، تاج و مخزن درون آن به بوته باقی می ماند و درون میوه خالی می ماند.
رازبری طلایی بسیار ترد و فوق العاده شیرین بوده و ته مزه ی آن به زردآلو شبیه می ماند و عطر و طعمی همانند عسل را میتوان حس نمود، رزبری رسیده بعد از برداشت ماندگاری کمی دارد و باید به سرعت مصرف شود.
رزبری زرد طلایی ارقام مختلفی در جهان دارد که میتوان از Goldie، Kiwigold، Golden Harvest، Honey Queen and Heritage نام برد.
رزبری زرد منبع غنی از ویتامین های B و C ، اسید فولیک، مس، آهن و آنتی اکسیدان می باشد همچنین حاوی اسید ellagic می باشد که ترکیب شناخته شده برای جلوگیری از سرطان می باشد، ۲۰ درصد وزن رزبری را فیبر تشکیل می دهد.
رزبری زرد همانند رزبری قرمز در تهیه دسر، ژله، مربا، کیک و … استفاده فراوانی می شود.
رزبری زرد طلایی از نظر عطر و طعم از ارقام مشابه و رنگ های دیگر همانند قرمز برتر است ولی از نظر اقتصادی ارزش کمتری نسبت به تمشک سرخ دارد و بیشتر به صورت خانگی و محدود کشت می شود.
برای کاشت بذر رزبری زرد طلایی بهتر است از پیت ماس، کوکوپیت یا کمپوست استریل استفاده کرد و بذر ها به حدوداً ۲ ماه سرمای ۵ درجه احتیاج دارند. (آموزش کاشت دقیق به همراه سفارش شما ارسال خواهد شد) .
رزبری حاوی ویتامین C بیشتر از پرتقال و حاوی فیبر بالا و بسیار کم کالری است.
علاوه بر آن، آنها سرشار از پتاسیم، ویتامین A و کلسیم هستند.
کاشت میوه ی رزبری (سرخ تمشک ) برای اولین بار به صورت تجاری در ایران در منطقه دشت ناز شهر ساری و با هدف بررسی تولید تجاری با موفقیت انجام شد.
پس از موفقیت کشت آزمایشی این میوه، رزبری مورد استقبال قرار گرفته است و امید است که به صورت تجاری از این قابلیت استفاده شود.
تفاوت های رزبری (رازبری ) با تمشک ایرانی :
رازبری با تمشک سیاه معمول که در ایران یافت می شود تفاوت هایی در رنگ و مزه دارد و طعم آن ترش تر است. این نوع توت، میوه توخالی است و به جای تیغ بر روی ساقه، بافت کرکی دارد و از خواص دارویی و غذایی بالا از نظر انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مفید برخوردار است.
عصاره تولیدی از میوه رازبری اثرات تایید شده ای در درمان بیماری هایی مانند آنفلوانزا و دیابت دارد و به لحاظ تجاری نیز میوه ای بسیار گران و با تقاضای بالا است.
در دنیا بیش از ۲۰۰ گونه از تمشک وجود دارد که برخی از آشناترین گونه ها در زیر آورده شده است:
ارقام رزبری در دنیا:
رابوس کراتائگیفولیس (رزبری آسیا)
رزبری gunnianus (رزبری تاسمانی آلپی)
رزبری idaeus (رزبری قرمز اروپایی)
رزبری leucodermis ) Whitebark یا رزبری غربی، رزبری آبی، رزبری سیاه و سفید)
رزبری سیاه (رزبری سیاه و سفید)
رزبری parvifolius (رزبری بومی استرالیا)
رزبری phoenicolasius (رزبری شراب یا Wineberry)
رزبری rosifolius (موریس تمشک)
رزبری strigosus (رزبری سرخ آمریکا) (SYN. R. idaeus ور. strigosus)
رزبری ellipticus (رزبری زرد هیمالیا )
رزبری arcticus (رزبری های قطب شمال، جنس فرعی Cyclactis)
رزبری deliciosus (رزبری بولدر ، جنس فرعی Anoplobatus)
رزبری nivalis (رزبری برف، جنس فرعی Chamaebatus)
رزبری odoratus (رزبری گل، جنس فرعی Anoplobatus)
رزبری sieboldii ) Molucca ، جنس فرعی Malachobatus)
برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه های این میوه از روش کاشت پشته ای استفاده می شود.
بذر رزبری زرد طلایی بوته هایی کوتاه را به وجود می آورد (پاکوتاه) که قابلیت کاشت در گلدان و نگه داری در بالکن منازل را نیز دارد و گلدان های بسیار زیبایی را به وجود می آورد و باردهی آن بسیار جذاب است، رزبری بر خلاف تمشک هایی که تا به حال دیده ایم خار و تیغ ندارد و به کودکان آسیبی نمی زند.
ارقام تجاری رزبری در دنیا:
R. idaeus (رزبری اروپا) و R. strigosus (رزبری آمریکا) دو نوع از ارقام محبوب تجاری قرمز و سرخ در دنیا هستند .
رزبری گلهای سفید و با تراکم بالا تولید می کند که در اواخر فصل بهار شکل میگیرد و تابستان تا پاییز شاهد میوه دهی رزبری هستیم.
رزبری را میتوان در اکثر شهرهای کشور با هوای معتدل و سرد و نیمه گرمسیری کاشت و لذت برداشت این میوه گران بها را تجربه کرد.
آموزش کاشت بذر رزبری زرد طلایی همراه سفارش خریداران ارسال خواهد شد همچنین در پیام رسان تلگرام در صورت نیاز میتوانید مشاوره کاشت دریافت کنید
برای خرید بذر رزبری زرد طلایی ابتدا تعداد مورد نیاز را انتخاب نموده و سپس افزودن به سبد خرید را بزنید.
Sina1142 –
سلام، رزبری برای محصول دهی به چه حداقل دمایی نیاز نداره؟
glassgardenadmin –
سلام وقت بخیر ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی گراد بهترین دما برای رشد و محصول دهی رزبری هست
malmal2694 –
سلام, میشه نام دقیق دو واریتهی رزبری موجود در سایت را بگید؟
آیا نام دقیق این واریته, Anne Yellow Raspberry است؟
glassgardenadmin –
سلام وقت بخیر
در حال حاضر رقم موجود در سایت FALL GOLD هست
احمد –
سلام. یک سوال. این بذرا به جای دو ماه ۳ماه سرمادهی بشه مشکل پیش نمیاد؟
glassgardenadmin –
سلام وقت بخیر
۲ ماه سرما حداقل سرمای مورد نیاز بذر برای خواب شکنی هست و بیشتر از این مشکلی ایجاد نمی کنه
رضا –
سلام خسته نباشید. رزبری طلایی نهایت منفی چند تحمل داره؟ دمای کاشت بذر رو هم بفرمایید
glassgardenadmin –
سلام ممنون بابت سوال خوبتون
رزبری زرد به طور طبیعی حداقل به زمستان هایی با دمایی -۵ یا کمتر نیاز داره تا نیاز سرمایی برای محصول دهی رفع بشه.
رزبری در اوایل رشد و هنگامی که ریشه ها ضعیف هستن دمای -۱۰ تا -۱۵ درجه سانتی گراد رو می تواند تحمل کند.
گیاه بالغ رزبری تا دمای -۲۰ تا -۲۵ درجه سانتی گراد رو در فصل زمستان تحمل می کند.
glassgardenadmin –
دمای جوانه زنی بذرهای رزبری باید بین ۱۵ تا ۲۰ درجه تنظیم بشه.
موفق باشید
لیانا –
سلام رزبری زرد و قرمز تفاوتی به غیر از رنگشون با هم دارند؟ کدام بیشتر مناسب آب و هوای ایران است؟
glassgardenadmin –
سلام وقت بخیر
برخی از تفاوت ها در بالا نوشته شده، برای مثال رزبری زرد اسید کمتری داره و قند و شیرینی بیشتری داره و در جهان کمتر از رنگ قرمز تولید می شود.
رزبری زرد و قرمز هر دو از یک خانواده هستند و صفات مشابه دارند، کاشت و داشت هر دو همانند هم بوده، مهم ترین نکته PH خاک بوده که باید بر روی 6.5 تنظیم شود، همچنین هر دو نیاز سرمایی سالانه 800 تا 850 ساعت داشته که در نتیجه باید در منطقه ای از ایران کشت بشه که این سرما قابل تامین باشه.
موفق باشید