بذر گل کلم سبز
3,500 تومان
گل کلم را معمولاً با رنگ سفید می شناسیم ولی رنگ های نارنجی، سبز، بنفش و… نیز مدت زیادی است مورد توجه کشاورزان قرار گرفته و در بازار و تره بار پیدا می شود، رنگ سبز بازار فروش بهتری نسبت به رنگ های دیگر دارد.
این رقم از گل کلم به رنگ سبز روشن بوده مدت زمان باردهی گل کلم سبز حدوداً ۹۰ تا ۹۵ روز می باشد و مناسب کاشت در مناطق سرد و گرم بوده.
دما مهم ترین بخش برای شکل گیری و خوش رنگ و فرم شدن کلم است، دمای قابل تحمل گل کلم حداقل ۵ درجه و حداکثر ۴۰ درجه می باشد.
توضیحات
بذر گل کلم سبز:
بذر گل کلم سبز (Green cauliflower)
گل کلم را معمولاً با رنگ سفید می شناسیم ولی رنگ های نارنجی، سبز، بنفش و… نیز مدت زیادی است مورد توجه کشاورزان قرار گرفته و در بازار و تره بار پیدا می شود، رنگ سبز بازار فروش بهتری نسبت به رنگ های دیگر دارد.
این رقم از گل کلم به رنگ سبز روشن بوده مدت زمان باردهی آن حدوداً ۹۰ تا ۹۵ روز می باشد و مناسب کاشت در مناطق سرد و گرم بوده.
برای کاشت خانگی در اوایل بهار و بعد از رفع سرمای بهاره اقدام به کاشت نموده و تا اواسط شهریور فرصت برای کاشت باقی است، البته در مناطقی که زمستان زود هنگام دارند زمان کاشت اوایل تابستان و مناطقی که زمستان دیرهنگامی دارند اوایل پاییز زمان مناسبی برای کاشت می باشد.
برای کاشت تجاری گل کلم های دیررس، معمولاً اواسط یا اواخر مرداد ماه اقدام به خرانه کردن می کنند و به مدت ۱٫۵ تا ۲ ماه کلم ها داخل خزانه می مانند، دمای خزانه معمولاً ۱۵ تا ۲۰ درجه و بعد از جوانه زنی چند درجه از دما کم می کنند و بعد از رشد و دو برگه شدن نشاء ها دما را روی ۱۰ تا ۱۲ تنظیم می کنند.
دما مهم ترین بخش برای شکل گیری و خوش رنگ و فرم شدن کلم است، دمای قابل تحمل گل کلم حداقل ۵ درجه و حداکثر ۴۰ درجه می باشد.
نور محیط کاشت باید کافی باشد، نور کم و سایه را نمی پسندد، آبیاری زیاد به گیاه آسیب می زند، هنگام آبیاری دقت کنید که آب بر روی برگ ها نریزد زیرا باعث پوسیدگی می شود، آبیاری کم و نامنظم باعث می شود کلم طعم مطلوب خود را از دست بدهد، اگر در گلدان کاشته اید هر دو تا سه روز یک بار و اگر در زمین کاشته اید هر ۴ تا ۵ روز یک بار آبیاری کنید.
آموزش کاشت بذر گل کلم سبز :
بهترین زمان برای کاشت بذر گل کلم سبز در فضای باز، اوایل بهار تا اواسط تابستان است که با توجه به آب و هوای منطقه ی شما متغیر است، گل کلم را بهتر است ابتدا نشاء کنید و پس از رشد به زمین یا گلدان اصلی منتقل کنید.
گل کلم را معمولاً به صورت خطی و منظم می کارند و از هر طرف ۵۰ تا ۷۰ سانتی متر فضا برای بوته در نظر می گیرند، برای کاشت در گلدان باید سایز بزرگ آن را انتخاب کنید. (ارتفاع ۲۵ سانتی متر)
ابتدا بذرها را ۲۴ تا ۴۸ ساعت در آب خیس کنید و سپس داخل خاک های آماده همانند پیت ماس یا کمپوست یا کوکوپیت نشاء کنید.
برای نشاء کردن میتوانید از لیوان های یکبار مصرف یا سینی نشاء استفاده کنید، سینی نشاء را با خاک مورد نظر پر کنید و در میان آن با انگشت سوراخی به عمق نیم تا یک سانتی متر ایجاد کنید و بذرها (یک یا دو عدد) را داخل آن قرار داده و از همان خاک بر روی بذر بریزید و خوب آبیاری کنید.
بعد از اینکه کلم ها به ارتفاع ۱۰ سانتی متر یا کمی کمتر رسید اقدام به جابه جایی کنید.
قبل از کاشت کلم در زمین اصلی ابتدا خاک را آماده کنید، خاک مناسب برای کاشت این کلم باید نیمه سبک باشد و قابلیت نگهداری آب را داشته باشد، برای این امر میتوانید مقداری کود آلی مانند کود حیوانی پوسیده یا خاک برگ به بستر کشت اضافه کنید، بوته ی کلم برای تشکیل گل کلم نیاز به مواد مغذی زیادی دارد، میتوانید علاوه بر استفاده از کود حیوانی و کمپوست از کودهای مکمل نیز استفاده کنید.
برای کاشت در گلدان بهتر است گلدان را نیز با خاک آماده همانند کمپوست پر کنید.
این رقم از گل کلم بعد از گذشت حدوداً ۹۰ روز از کاشت آماده برداشت می شود به طور کلی تمامی کلم ها محصول فصل خنک می باشند در شهر های معتدل جنوبی کلم را در زمستان و در مناطق معتدل شمالی در فصل تابستان اقدام به کاشت می کنند.
چند نکته برای کاشت بذر گل کلم سبز :
بذر ها را در عمق حداکثر یک سانتی متری بکارید و با افشانه به آرامی خاک را مرطوب کنید و تا قبل از جوانه زنی اجازه ندهید که سطح خاک خشک شود.
بذر گل کلم معمولاً در شرایط دمایی مناسب (۲۲ تا ۲۵ درجه) بین ۴ تا ۷ روز بعد از کاشت جوانه می زند، تا قبل از جوانه زنی میتوانید بستر کشت را با پلاستیک بپوشانید تا رطوبت حفظ شود و جوانه زنی سریع تر اتفاق بیفتد.
قبل از جوانه زنی گلدان را نباید در آفتاب مستقیم قرار دهید ولی در محیطی پر نور باید باشد.
نباید اجازه دهید در این مدت سطح خاک کاملاً خشک شود در صورتی که مشاهده کردید خاک در حال خشک شدن است اقدام به مرطوب کردن آن کنید.
آبیاری گل کلم باید به گونه ای باشد که از سوراخ های انتهایی آن آب اضافی خارج شود، آبیاری بیش از حد باعث مرگ گیاه می شود.
اگر اقدام به تهیه نشاء کرده اید زمانی که ارتفاع گیاه حدوداً به ۱۰ تا ۱۵ سانتی متر رسید یا تعداد برگ های آن بیشتر شد هر گیاه را به گلدان سایز بزرگ جداگانه منتقل کنید (یا به زمین اصلی)
همیشه مراقب دمای محیط باشید و به دمای هر مرحله از کاشت توجه کنید. (در ابتدای مطلب دمای مراحل کاشت ذکر شده است)
معمولاً بعد از گذشت یک ماه از زمان کاشت اقدام به اضافه کردن خاک به پای بوته های می کنند یکی از فواید این عمل ازدیاد ریشه و پایدار شدن بوته می باشد.
علت تشکیل نشدن کلم یا کوچک ماندن آن می تواند کمبود نور و یا کمبود مواد غذایی خاک و یا ابیاری کم باشد، مهم ترین عامل دما می باشد.
گل کلم خام بالاترین ارزش غذایی را دارد، گل کلم دارای چربی و کربوهیدرات کمی است و پر فیبر و دارایویتامین ب ۹، آب، و ویتامین C است. گل کلم حاوی چند فیتوکمیکالاست که برای سلامتی سودمند است. سولفورافان ترکیبی است که از بدن در مقابل سرطان محافظت میکند (ویکی پدیا)
برای خرید بذر گل کلم سبز ابتدا تعداد مورد نظر را انتخاب کنید و سپس افزودن به سبد خرید را بزنید.
توضیحات تکمیلی
کشور تولید کننده | اسپانیا, ایتالیا |
---|
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.