بذر هویج گرد اطلس (بیبی کروت)
6,500 تومان
هویج اطلس هویجی به رنگ نارنجی و فرم گرد می باشد، طعم آن تقریباً مشابه هویج فرنگی بوده و ریشه های کم عمقی که تولید می کند مناسب خاک های کم عمق می باشد.
خاک مناسب برای هویج باید نیمه سبک باشد، خاک های رسی و فشرده ریشه را محدود و کوتاه می کند و در خاک های خیلی نرم و سبک ، هویج اطلس از فرم گرد آن خارج و کمی کشیده می شود.
زمان کاشت تا زمان برداشت هویج اطلس معمولاً بین ۶۰ تا ۷۵ روز می باشد.
توضیحات
بذر هویج گرد اطلس (Atlas Carrot):
بذر هویج گرد اطلس -هویج نارنجی گرد -بیبی کروت- Baby Carrot
هویج اطلس هویجی به رنگ نارنجی و فرم گرد می باشد، طعم آن تقریباً مشابه هویج فرنگی بوده و ریشه های کم عمقی که تولید می کند مناسب خاک های کم عمق می باشد.
خاک مناسب برای هویج باید نیمه سبک باشد، خاک های رسی و فشرده ریشه را محدود و کوتاه می کند و در خاک های خیلی نرم و سبک ، هویج اطلس از فرم گرد آن خارج و کمی کشیده می شود.
وجود سنگ و کلوخ در خاک باعث می شود هویج ها بد فرم شود و به شکل حقیقی خود نرسد، قبل از کاشت در باغچه ابتدا به عمق ۱۰ تا ۲۰ سانت از خاک را زیر رو رو و نرم کنید و سنگ و کلوخ آن را جدا کنید.
آبیاری زیاد باعث کم رنگ شدن هویج و آبیاری کم و خشکی خاک باعث بد طعم و تلخ شدن هویج می شود در نتیجه آبیاری از اهمیت بالایی برخوردار می باشد، بهتر است خاک هویج همیشه کمی مرطوب باشد.
هویج را به صورت خطی و ردیفی کشت می کنند به این صورت که فاصله ی بین هر دو گیاه ۵ سانتی متر و فاصله ی بین ردیف ها را ۴۰ تا ۵۰ سانتی متر در نظر می گیرند.
هویج معمولاً مقاومت خوبی نسبت به سرما دارد و در دو فصل کشت می شود، اوایل بهار و اوایل پاییز.
برای کاشت در گلدان بذر های هویج را با فاصله ی ۵ تا ۱۰ سانتی متر در عمق ۰٫۵ تا ۱ سانتی متری بکارید یا بذر ها را به صورت دست پاش بر روی سطح خاک بریزید سپس به ارتفاع ۱ سانتی متر بر روی آن خاک نرم بریزید و بعد از رشد بذرها، گیاهان اضافی را حذف کنید تا به تراکم دلخواه برسد که البته در این روش اتلاف بذر زیاد بوده و توصیه نمی شود.
هویج یک سبزی ریشهدار و یا غده ای خوراکی است که میتوان آن را خام یا خردشده یا رندهشده در سالادخورد و بیشتر در پخت سوپها و خورشها کاربرد دارد. بتاکاروتن، دوپاری از ویتامین آ، در هویج به فراوانی یافت میشود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی نیز به همین خاطر است. بهعلاوه هویج منبعی غنی از فیبر خوراکی، آنتیاکسیدانها و موادّ معدنی بهشمار میرود.
آموزش کاشت بذر هویج گرد اطلس:
هویج در انواع خاک ها رشد می کند و البته بهتر است خاک دارای زهکشی خوبی باشد.
خاک کاشت برای بذر هویج نباید سنگ یا کلوخ داشته باشد، نبود سنگ و کلوخ و خاک غنی و دارای مواد عالی باعث ایجاد ریشه هایی گرد و خوش فرم می شود.
میزان فشردگی خاک بر رشد و طول ریشه (هویج) موثر است. فشردگی خیلی کم یا خیلی زیاد برای رشد ریشه مضر است. در خاک های بسیار فشرده ریشه کوتاه و در خاک های نرم و سبک، ریشه کمی کشیده می شود.
آبیاری و رطوبت بسیار مهم است، آبیاری زیاد باعث کمرنگ شدن هویج و آبیاری کم باعث بد طعم شدن و تلخ و تند شدن هویج می شود.
هویج را دو نوبت در سال در اوایل بهار و اوایل پاییز میتوان کاشت، هویج را معمولاً به صورت خطی یا ردیفی کشت می کنند و فاصله ی بین ردیف ها را معمولاً ۴۰ تا ۵۰ سانتی متر و فواصل بین هویج ها را ۵ سانتی متر در نظر می گیرند.
برای کاشت در گلدان بذر های هویج را با فاصله ی ۵ تا ۱۰ سانتی متر در عمق ۰٫۵ تا ۱ سانتی متری بکارید یا بذر ها را به صورت دست پاش بر روی سطح خاک بریزید سپس به ارتفاع ۱ سانتی متر بر روی آن خاک نرم بریزید و بعد از رشد بذرها، گیاهان اضافی را حذف کنید تا به تراکم دلخواه برسد که البته در این روش اتلاف بذر زیاد بوده و توصیه نمی شود.
اگر در باغچه اقدام به کاشت می کنید قبل از کاشت خاک را به ارتفاع ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر زیر و رو کنید تا نرم و یک دست شود و سنگ ها و کلوخ هایش را حذف کنید.
برای منظم شدن فضای کاشت و فشرده نشدن بوته های هویج میتوانید بذرهای هویج را با سه برابر خاک نرم مخلوط کنید و سپس آن را دستپاش کنید. ( بر روی خاک بپاشید) و سپس با شن کش یا ابزار دیگر سطح خاک را به هم بزنید تا بذرها به زیر خاک برود.
برداشت هویج:
بعد از گذشت ۶۰ تا ۷۵ روز از کاشت بذر هنگامی که قطر ریشه ها (یا ابتدای محل اتصال برگ ها به هویج ) حدوداً به ۵ سانتی متر رسید زمان برداشت فرا رسیده است.
برای خرید بذر هویج گرد اطلس، ابتدا تعداد مورد نظر را انتخاب کرده و سپس افزودن به سبد خرید را بزنید.
توضیحات تکمیلی
کشور تولید کننده | ایتالیا |
---|
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.