بذر ریحان لیمویی اسپانیایی
14,500 تومان
ریحان لیمویی واقعاً شگفت انگیز است، ریحانی خوش طعم و با عطر دلپذیر مرکبات که معمولاً در سالاد، چای، سوپ، چاشنی و… مورد استفاده قرار می گیرد.
ریحان لیمویی یک گیاه محبوب در میان آشپزان عربی، اندونزی، فیلیپین، لائوس، مالایی و ایرانی و تایلندی است.
در فصل پاییز و زمستان می توانید اقدام به کاشت گلدانی و نگه داری در پشت پنجره آفتاب گیر در داخل اتاق کنید.
توضیحات
بذر ریحان لیمویی اسپانیایی (Lemon basil):
بذر ریحان لیمویی اسپانیایی (نام علمی: Ocimum x citriodorum)
ریحان لیمویی واقعاً شگفت انگیز است، ریحانی خوش طعم و با عطر دلپذیر مرکبات که معمولاً در سالاد، چای، سوپ، چاشنی و… مورد استفاده قرار می گیرد.
ریحان لیمویی یک گیاه محبوب در میان آشپزان عربی، اندونزی، فیلیپین، لائوس، مالایی و ایرانی و تایلندی است.
ارتفاع این ریحان به ۴۰ تا ۵۰ ساتی متر نیز می رسد، برگ های آن معمولاً ۵ سانتی متر و لبه های آن گاهی دندانه دار می باشد، گلهای ریحان معمولاً بعد از ۶۰ روز و در اواخر تابستان یا اوایل پاییز ظاهر می شود.
نام های دیگر این ریحان: Lemon basil ، hoary basil ، Thai lemon basil ، Lao basil، تایلندی: แมงลัก
ریحان لیمویی را علاوه بر باغچه، داخل گلدان و در داخل آپارتمان پشت پنجره های آفتاب گیر میتوان کاشت و از عطر آن لذت برد، عطر تند این ریحان می تواند باعث دور شدن حشرات شود.
در فصل پاییز و زمستان می توانید اقدام به کاشت گلدانی و نگه داری در پشت پنجره آفتاب گیر در داخل اتاق کنید.
بذر ریحان لیمویی را معمولاً در گلدان می کارند که قابل نگه داری در پشت پنجره ی منزل می باشد، این ریحان گلدان های زیبایی را به وجود می آورد که علاوه بر داشتن سبزی تازه میتوان از عطر آن نیز لذت برد. ریحان لیمویی یکی از ریحان های بسیار محبوب در میان آشپزان بخصوص اهالی تایلند می باشد.
ارتفاع این ریحان به ۵۰ سانتی متر نیز می رسد، در نتیجه باید با تراکم کمتری کشت شود، فاصله ی بین بوته های ریحان را ۸ تا ۱۰ سانتی متر در نظر بگیرید، بسته ی کوچک موجود در فروشگاه دارای ۵۰ عدد بذر بوده که میتوانید داخل ۱۲ گلدان متوسط و ۲۵ گلدان کوچک بکارید.
بذر ریحان را در هر فصلی میتوان کاشت ولی برای کاشت در زمین و فضای باز بهترین فصل برای کاشت آن بهار و تابستان است، هیچ چیزی لذت بخش تر از این نیست که هر روز از سبزی ای مصرف کنیم که خودمون تو گلدون یا باغچه کاشتیم و رشدش رو دیدیم و با آبی آبیاری کردیم که از تمیز بودنش اطمینان داریم.
مشاهده رشد هر روزه سبزی ها در گلدان و برداشت و مصرف آن یکی از راه های یافتن آرامش در این ایام است.
برای رشد، ریحان روزانه باید ۶ تا ۷ ساعت نور دریافت کند.
اگر میخواهید سبزی هاتون رو پشت پنجره و تو گلدانهای زیبا پرورش بدید بهتره از خاک آماده و تمیز(بسته بندی) استفاده کنید تا فضای آپارتمان از حشره و موجودات دیگر پر نشه.
بهترین خاک برای کاشت سبزی در منزل کمپوست های آماده است .
روش کاشت بذر ریحان لیمویی در گلدان :
ابزار مورد نیاز:
بذر، خاک استاندارد (کمپوست آماده خیلی خوبه) ، گلدان مناسب، دستکش، آبپاش کوچک، بیلچه و الک تنها ابزارهای کاشت سبزی در آپارتمان هستند.
خاک را الک (سرند) کرده تا نرم و یک دست شود.
گلدان مورد نظر را از خاک مرغوب (بهتر است خاک آماده استفاده کنید) پر میکنیم (بیش از ۳/۴ گلدان) ، گلدان انتخابی باید زهکشی خوبی داشته باشد (در انتهای آن سوراخ مناسبی برای خروج آب اضافی باشد)
سپس اقدام به آبیاری گلدان میکنیم تا آب کاملاً از گلدان خارج شود.
بعد از چند ساعت از آبیاری گلدان بذر ها را بر روی خاک می ریزیم و حداکثر به ارتفاع دو برابر طول بذرها روی آن خاک میریزیم . (نیم تا یک سانتی متر)
ریختن خاک زیاد روی بذر ها باعث خفه شدن آن شده و نمی توانند رشد کنند.
سپس با افشانه آب را بر روی سطح خاک اسپری کنید به صورتی که مطمئن شوید آب به بذر ها رسیده و این کار را هر روز یا روزی دوبار انجام دهید.
قبل از سبز شدن بذر سبزی نباید اجازه دهید سطح خاک خیلی خشک شود در این صورت از جوانه زدن خبری نیست.
آبیاری زیاد نیز باعث میشود هوا به بذر ها نرسد و خفه شوند و جوانه زنی صورت نگیرد. هنگامی که سطح خاک کمی خشک شد اقدام به آبیاری مجدد کنید.
البته میتوانید بذرها را به صورت دستپاش بر روی سطح خاک بریزید و با چنگال سطح خاک را زیر و رو کنید تا بذر ها به زیر خاک بروند و بعد از رشد ریحان ها را را با فاصله ی ۱۰ سانتی متری وجین کنیم و ریحان هایی را که از خاک خارج کرده ایم در جایی دیگر بکاریم.
ریحان لیمویی فضای زیادی را نمی گیرد ، فاصله ی بین هر دو گیاه از هم ۸ تا ۱۰ سانتی متر یا کمی بیشتر باشد، در گلدان سایز کوچک یک عدد و در سایز متوسط حداکثر ۴ عدد بذر با فاصله قرار دهید.
میتوانید در سینی نشاء هم اقدام به کاشت بذرها بکنید و بعد از رشد ریحان ها ، آنها را به محل اصلی انتقال بدهید.
روش کاشت بذر ریحان لیمویی در باغچه و زمین :
برای این کار بهتر است ابتدا مقداری خاک برگ یا کمپوست یا کود حیوانی بر روی باغچه ریخته و با بیلچه خاک را زیر و رو بکنیم و سپس خاک را نرم و تخت و یک دست میکنیم .
بذر ها را با فاصله ی ۱۰ تا ۱۵ سانتی متر از هم بکارید و بر روی آن به ارتفاع ۰٫۵ تا ۱ سانتی متر خاک بریزید.
سپس به آرامی اقدام به آبیاری می کنیم به صورتی که آب بذر ها را جابجا نکند.
تا قبل از سبز شدن باغچه نباید اجازه دهیم خاک خشک شود.
می توانید در سینی نشاء هم اقدام به کاشت بذرها بکنید و بعد از رشد، آنها را به محل اصلی انتقال بدید.
برداشت ریحان:
برای برداشت به خصوص در اولین برداشت ها بهتر است از قیچی استفاده کنیم زیرا بذر ها زیاد در عمق قرار نداشته و ریشه قوی ندارد درنتیجه ممکن است از خاک در بیایند.
برای برداشت سبزی ها را نباید از ریشه در بیاوریم بلکه تنها چند برگ بالایی آن را به صورت سرچین جدا کرده و مصرف می کنیم.
بعد از گذشت چند روز از برداشت سبزی، مجدد می توانید آن را برداشت کنیم و سبزی ها دوباره سبز می شوند.
برای خرید بذر ریحان لیمویی ابتدا تعداد بسته مورد نظر را انتخاب و افزودن به سبد خرید را بزنید.
اطلاعات بیشتر از ریحان لیمویی (کلیک کنید)
توضیحات تکمیلی
کشور تولید کننده | اسپانیا |
---|
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.